【ねぎとろづくし×5個セット】
商品名：ねぎとろづくし×5個セット 原材料名(括弧内は原料原産地及び原産地)：本まぐろ（北海道産）、鮭（北海道産）、ほたて貝柱（北海道産）、ねぎ、海苔、わさび、たれ※原料の一部に大豆を含む 内容量：鮭約35ｇ、ほたて貝柱約30ｇ、本まぐろ約20ｇ、たれ約25ｇ、ねぎ約4ｇ、わさび2.5ｇ、海苔0.5ｇ
鮭、本まぐろ、ほたて貝柱とも北海道産です。添加物は使用しておりません。 従来のねぎとろのように細かく叩くと、細胞を破壊し、冷凍から解凍した折、ほとんどのドリップが流出してしまい、素材の旨みが無くなってしまいます。 鋭利な包丁で「切る」ことにより、素材の旨みを逃さない製法を採用しました。 お出しタレは、地場の南茅部産、真昆布を使用しており、自家製です。 魚介の匂いが干渉しあわないように、個別包装しております。 旨いもの探検隊
価格：4500円(税込)
